Τοπικά παραδοσιακά προϊόντα και ανάπτυξη: οικολογία, τοπικά συστήματα, τοπικότητες

  1. Ψηφιακό τεκμήριο (Άρθρο)
  2. Επετηρίς του Κέντρου Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας, Τόμος 33-34, Έτη 2009-2013
  3. Ελληνικά
  4. 2016
  5. Καραμανές, Ευάγγελος
  6. Αθήνα.
  7. σελ. 59-82
    • Πρωτότυπο